筛查奶粉和婴儿配方奶粉中的三聚氰胺、氰尿酸和双氰胺

,

三聚氰胺和三聚氰酸(CA)是低质量、富含氮的化合物,过去曾与各种食品中的蛋白质掺假有关。1 虽然三聚氰胺和三聚氰酸单独没有毒性,但它们有时会通过氢键形成一种加合物,即三聚氰胺,产生尖锐的晶体,可导致内部器官衰竭。

分散的重要性。重新思考LC系统应该如何归类

五十多年来,人们一直试图通过减少固定相的颗粒大小来改善液相色谱的分离性能。然而,只有当液相色谱仪提供与柱子体积相关的适当数量的柱外分散(带状扩散)时,才能实现这样做的好处。

离子移动性是否已准备好用于常规使用?

两周前,坐在位于英国威尔姆斯洛的沃特斯公司的约翰-道尔顿套房里,感觉有些两面性。在这里,我们在世界被认为是质谱(MS)的发源地,即将开始为期两天的研讨会,与20位关键的合作者和思想领袖讨论离子迁移率光谱(IMS),它在当代结构中的应用。

对包装材料中的可萃取物进行定性

, ,

由于不断增加的全球法规,各行业的包装表征已变得更加重要。1982年,欧洲制定了第一部关于食品包装和接触材料中使用的塑料的法规1,这些法规近年来得到了扩展。2 在制药领域,可萃取物测试的需求在20世纪90年代得到了认可。

农业食品行业高科技文章。利用质谱分析的新进展确保食品和饮料的一致性和质量

作者:Joe Romano Joe Romano是Waters食品和环境业务的高级经理,也是农业食品工业高科技科学顾问委员会的成员 在他最近发表在AGRO食品工业高科技上的文章中,作者Joe Romano说,为了确保在高度竞争的全球市场上取得长期成功,食品、饮料、...

快速、灵敏、简单的释放N-聚糖分析和特征分析的答案

,

从糖基化的蛋白质到糖片段的确认,你能有多快? 现在,分析释放的N-聚糖所需的时间与汤姆-布雷迪和新英格兰爱国者队消除10分的差距并赢得一场足球比赛所需的时间一样多。夸张吗?也许吧,但在新的Waters GlycoWorks的帮助下...

我们是否已经利用人力资源管理系统弥合了质量和数量之间的差距?

,

不断增加的规模、复杂性和效力。未来十年的生物分析挑战,是2015年2月23-25日在印度孟买举行的为期三天的APA印度会议的主题。近300名与会者聚集一堂,讨论当前的趋势,并为克服这些挑战提供前进的策略。上午的第二场会议是生物分析:...

章节和诗句。USP 621与您

,

In August 2014, the United States Pharmacopeia and the National Formulary (USP-NF) put into effect new guidelines to “allowable adjustments” in its Chapter <621> (USP37-NF32 S1). And as of August 1, 2016 when USP 39 NF 34 S1 goes into effect, for <621> nothing significant has changed since. The USP doesn’t publicize changes to their…

沃特世与Ferring合作举办多肽生物分析论坛

2015年2月3-4日,来自西欧的近60位科学家齐聚一堂,参加在哥本哈根Ferring Pharmaceuticals A/S现场举行的多肽生物分析论坛。作为Ferring制药公司和Waters公司的合作项目,会议在组织者、Ferring公司LC-MS/MS生物分析总监Magnus Knutsson博士和Dr....的介绍中拉开序幕。

现在可用。肽和蛋白质生物分析应用笔记本

肽和蛋白质不是小分子。为什么要把它们当作一样的东西?分析大分子可能是生物分析人员在21世纪初面临的最大挑战之一。采用LC-MS对大分子进行生物分析需要从生化相似的肽和蛋白质的基质中提取目标分析物。然而,我们已经...

利用质谱技术推进植物提取物的定性和质量控制

,

Bio-Botanica是一家为化妆品、个人护理、制药和营养品行业提供500多种优质植物提取物的领先制造商。随着对创新的持续关注,Bio-Botanica在其40多年的历史中已经在植物学领域率先取得了许多进展。通过与研发、生产和质量控制部门的密切合作,Bio-Botanica的药理学部门是一个重要的贡献者。

汇聚色谱法和质谱法对小麦籽粒和小麦秸秆中的三唑类杀菌剂进行对映分离和检测

作物保护产品的安全使用对农业化学品制造业来说是最重要的。为支持产品注册,进行了广泛的研究和试验。这些研究确保与使用该产品有关的任何风险都被描述出来,并得到正确的理解,以便它可以安全地应用于田间....。