Les mycotoxines sont des substances chimiques naturelles produites par certaines espèces d’Aspergillus et de Penicillium qui se développent sur le cannabis et les cultures. Les mycotoxines, et notamment les aflatoxines (B1, B2, G1 et G2) et l’ochratoxine A, peuvent avoir divers effets néfastes sur la santé, en particulier chez les consommateurs immunodéprimés. Les réglementations relatives aux mycotoxines pour le cannabis correspondent généralement au seuil fixé par la FDA, à savoir 20 ppb pour l’ensemble des mycotoxines dans les aliments destinés à la consommation humaine.
Bien qu’essentielle, l’analyse de routine des mycotoxines réglementées à de faibles niveaux s’avère particulièrement délicate en raison de la complexité des matrices de cannabis et de chanvre. Surmontez les difficultés liées au contrôle précis des niveaux de mycotoxines grâce aux différentes solutions proposées par Waters et VICAM. Qu’il s’agisse de tests sur bandelettes simples et faciles à utiliser, de purification par immunoaffinité avec détection fluorimétrique ou encore de la quantification sensible par LC-FLR et LC-MS/MS, votre laboratoire peut choisir le workflow qui répondra le mieux à ses besoins en matière de tests sur les mycotoxines.