Aminosäuretests

Aminosäuretests

Trennen, identifizieren und quantifizieren Sie freie oder proteingebundene Aminosäuren genau mit den Lösungen für Aminosäuretests von Waters. Mit den Lösungen, dem Support und dem Fachwissen von Waters kann Ihr Labor Abläufe erfolgreich überwachen und optimieren, um Nährstoffzusammensetzungen und die Einhaltung von Herstellungsvorgaben für Lebensmittel, Getränke und Futtermittel zu bestätigen.

Trennen, identifizieren und quantifizieren Sie freie oder proteingebundene Aminosäuren genau mit den Lösungen für Aminosäuretests von Waters. Mit den Lösungen, dem Support und dem Fachwissen von Waters kann Ihr Labor Abläufe erfolgreich überwachen und optimieren, um Nährstoffzusammensetzungen und die Einhaltung von Herstellungsvorgaben für Lebensmittel, Getränke und Futtermittel zu bestätigen.
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An Aminosäuren reiche Lebensmittel
Foods rich in amino acids

Überblick

Die Aminosäureanalyse stellt im Vergleich zu anderen Tests von Lebensmittelkomponenten einzigartige Anforderungen, da eine gleichzeitige Analyse von fast 20 Aminosäuren in einer einzigen Analyse erforderlich ist. Dies erfordert eine außergewöhnliche chromatographische Auflösung und Spezifität, um genaue und reproduzierbare Ergebnisse zu erhalten. Zu den Lösungen für die Aminosäureanalyse von Waters gehören:

  •  Geeignete AccQ•Tag (Ultra) Derivatisierungsreagenzien: Diese benutzerfreundlichen Reagenzien, die zusammen mit unseren qualitätsgeprüften Säulen und Eluenten seit mehr als 15 Jahren bewährte Leistung bieten, gewährleisten Genauigkeit und Reproduzierbarkeit der Ergebnisse.
  • Robuste HPLC- und UHPLC-Systeme: In Kombination mit UV- und FLR-Detektoren bieten diese Systeme eine überragende chromatographische Auflösung und Detektion mit maximaler Empfindlichkeit.
  • Empower Software: Enthält vorkonfigurierte Projekte, Methoden und Reportformate, mit denen Ihre Analyseprozesse optimiert werden.
Laden Sie die Lösung für die offizielle AOAC-Methode 2018.06 herunter

Applikationen

Die Lösungen von Waters ermöglichen die genaue Quantifizierung von Aminosäuren über mehrere Arten von Lebensmittelproben, wie z. B. Milchpulver für Säuglinge und Nahrungsmittelergänzungen. Diese robusten Lösungen passen sich problemlos an unterschiedliche Konfigurationen des LC-Systems an, ohne dass dabei Kompromisse hinsichtlich der Leistung gemacht werden müssen.

Die Lösungen von Waters ermöglichen die genaue Quantifizierung von Aminosäuren über mehrere Arten von Lebensmittelproben, wie z. B. Milchpulver für Säuglinge und Nahrungsmittelergänzungen. Diese robusten Lösungen passen sich problemlos an unterschiedliche Konfigurationen des LC-Systems an, ohne dass dabei Kompromisse hinsichtlich der Leistung gemacht werden müssen.

Applikationsmitteilungen

Die Aminosäureanalyse kann mit oder ohne Vorderivatisierung unter Verwendung verschiedener Säulenmaterialien durchgeführt werden. Auch bei der Massenspektrometrie erweist sich die Vorderivatisierung mit der AccQ-Tag als hilfreich zur Verbesserung der Methodenspezifikation, Selektivität und Empfindlichkeit.

Die Aminosäureanalyse kann mit oder ohne Vorderivatisierung unter Verwendung verschiedener Säulenmaterialien durchgeführt werden. Auch bei der Massenspektrometrie erweist sich die Vorderivatisierung mit der AccQ-Tag als hilfreich zur Verbesserung der Methodenspezifikation, Selektivität und Empfindlichkeit.

Applikationsmitteilungen

Erfahren Sie, wie der Waters Andrew+ Roboter für das Liquid Handling mit dem AccQ•Tag Ultra Automatisierungskit für die Derivatisierung Ihre Probenvorbereitung transformieren kann. Durch die Automatisierung von Routinearbeiten sorgt er nicht nur für konsistente und robuste Ergebnisse, sondern auch dafür, dass Sie Zeit haben, sich auf Aktivitäten mit größerem Wertschöpfungspotenzial zu konzentrieren.

Erfahren Sie, wie der Waters Andrew+ Roboter für das Liquid Handling mit dem AccQ•Tag Ultra Automatisierungskit für die Derivatisierung Ihre Probenvorbereitung transformieren kann. Durch die Automatisierung von Routinearbeiten sorgt er nicht nur für konsistente und robuste Ergebnisse, sondern auch dafür, dass Sie Zeit haben, sich auf Aktivitäten mit größerem Wertschöpfungspotenzial zu konzentrieren.

Applikationsmitteilungen

Einführung: Umfassender Leitfaden zur Hydrolyse und Analyse von Aminosäuren

Die genaue Trennung, Identifizierung und Quantifizierung von Aminosäuren in Lebensmitteln, Futtermitteln und Biotherapeutika ist eine herausfordernde Aufgabe. Diese Applikationen haben gemeinsam, dass eine ausreichende Hydrolyse der Probe erforderlich ist, ein wichtiger erster Schritt. Diese Einführung enthält nützliche Hinweise und Tipps zur Hydrolyse der Probe für Anwender, die eine Aminosäureanalyse durchführen, und für erfahrene Anwender, die versuchen, ein damit verbundenes Problem zu lösen.

Die genaue Trennung, Identifizierung und Quantifizierung von Aminosäuren in Lebensmitteln, Futtermitteln und Biotherapeutika ist eine herausfordernde Aufgabe. Diese Applikationen haben gemeinsam, dass eine ausreichende Hydrolyse der Probe erforderlich ist, ein wichtiger erster Schritt. Diese Einführung enthält nützliche Hinweise und Tipps zur Hydrolyse der Probe für Anwender, die eine Aminosäureanalyse durchführen, und für erfahrene Anwender, die versuchen, ein damit verbundenes Problem zu lösen.
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Aminosäuredarstellung

Lösungen

Steigern Sie die Effizienz und beschleunigen Sie den Probendurchsatz mit Lösungen, die auf Labore zugeschnitten sind, die Aminosäureanalysen für Lebens- und Futtermittel durchführen.

Steigern Sie die Effizienz und beschleunigen Sie den Probendurchsatz mit Lösungen, die auf Labore zugeschnitten sind, die Aminosäureanalysen für Lebens- und Futtermittel durchführen.

Die nächste Weiterentwicklung der modernen Chromatographie ist da

Die nächste Weiterentwicklung der modernen Chromatographie ist da
ACQUITY Premier System

Maximieren Sie die Empfindlichkeit, Wiederholbarkeit und Robustheit Ihrer LC- und LC-MS-Applikationen mit dem ACQUITY Premier System. Es bietet die MaxPeak High Performance Surfaces (HPS) Technologie für Verbesserungen bei der Trennung und Detektion metallempfindlicher Analyten.

  • UV Methods
  • MS Methods
  • Automation

Klare, konsistente und zuverlässige Ergebnisse

Klare, konsistente und zuverlässige Ergebnisse
Arc Premier LC System

Reduzieren Sie die unspezifische Adsorption von Metallwechselwirkungen bei HPLC- und UHPLC-Applikationen und erhalten Sie eine höhere Datenqualität mit dem Arc Premier System, das ab der ersten Injektion korrekte, robuste Ergebnisse liefert – zuverlässig und einfach.

  • UV Methods
  • MS Methods
  • Automation

Äußerst zuverlässige, wenig komplexe, akkurate Routineanalysenfür alle

Äußerst zuverlässige, wenig komplexe, akkurate Routineanalysenfür alle
Arc HPLC System

Verlassen Sie sich auf hocheffiziente Trennungen und hochwertige Daten, um Ihre behördlichen Anforderungen mit dem Arc HPLC System zu erfüllen, und verbessern Sie die Leistung Ihrer vorhandenen LC-Methoden für die Analyse direkt beim ersten Mal.

  • UV Methods
  • MS Methods
  • Automation

Eine neue Ära intuitiver Einfachheit

Eine neue Ära intuitiver Einfachheit
Alliance iS HPLC System

Reduzieren Sie menschlichen Fehler, die Ausfallzeit des HPLC-Systems, erhöhen Sie die Produktivität und erzeugen Sie eine konsistente, wiederholbare globale Methodenleistung mit dem Alliance iS System. Das Alliance iS System bietet intuitive Touchscreen-Tools, die nicht akzeptable Läufe stoppen, bevor sie auftreten.

  • UV Methods
  • MS Methods
  • Automation

Erhalten Sie zusätzliche analytische Details über Ihre Proben

Erhalten Sie zusätzliche analytische Details über Ihre Proben
Chromatographie-Detektoren

Mit dem vollständigen Waters Portfolio an Detektoren für UPLC/UHPLC-, HPLC- und SFC-Analysen, die gleichbedeutend mit Empfindlichkeit , Stabilität und Benutzerfreundlichkeit sind, erhalten Sie alles, was Sie für Ihre Detektionsaufgaben in der Flüssigchromatographie (LC) benötigen.

  • UV Methods
  • MS Methods
  • Automation

Nutzen Sie die Möglichkeiten der Massendetektion in Ihrem Labor

Nutzen Sie die Möglichkeiten der Massendetektion in Ihrem Labor
ACQUITY QDa II Massendetektor

Minimieren Sie das Risiko unerwarteter Koelutionen oder Komponenten und bestätigen Sie Spurenkomponenten mit der analytischen Sicherheit der Massendetektion mit dem ACQUITY QDa Massendetektor, der sich durch eine intuitive Bedienung auszeichnet und mehr Informationen zu jeder Probe liefert.

  • UV Methods
  • MS Methods
  • Automation

Hohe Leistung und schnelle und zuverlässige Datenquantifizierungen bei kompaktem Design

Hohe Leistung und schnelle und zuverlässige Datenquantifizierungen bei kompaktem Design
Xevo TQ-S micro Triple-Quadrupol-Massenspektrometrie

Erhalten Sie eine außergewöhnliche analytische Flexibilität und Empfindlichkeit mit dem Xevo TQ-S micro, das Injektion für Injektion eine hochwertige Analyseleistung liefert, selbst mit den komplexesten Probenmatrizen.

  • UV Methods
  • MS Methods
  • Automation

Stellen Sie sicher, dass Ihr Labor effizient arbeitet, mit der hochentwickelten Waters Software, die hochwertige und zuverlässige Ergebnisse für eine höhere Produktivität liefert.

Stellen Sie sicher, dass Ihr Labor effizient arbeitet, mit der hochentwickelten Waters Software, die hochwertige und zuverlässige Ergebnisse für eine höhere Produktivität liefert.

Vereinfachte Aufnahme, Prozessierung und Reporterstellung von Daten

Vereinfachte Aufnahme, Prozessierung und Reporterstellung von Daten
Empower Chromatographiedatensystem (CDS)

Rüsten Sie Ihr Labor mit dem Empower Chromatographiedatensystem (CDS) aus und erhalten Sie ein modernes Labordatenmanagement für Ihre Aminosäureanalysen, einschließlich Aufnahme, Verarbeitung und Reporterstellung für Flüssig- und Gaschromatographiegeräte.

  • UV Methods
  • MS Methods
  • Automation

Müheloser Wechsel von langwierigen manuellen Pipettierverfahren zu automatisierten Prozessen mit den Laborautomatisierungslösungen von Waters.

Müheloser Wechsel von langwierigen manuellen Pipettierverfahren zu automatisierten Prozessen mit den Laborautomatisierungslösungen von Waters.

Automatisieren Sie langwierige Vorgänge. Konzentrieren Sie sich auf das Kritische

Automatisieren Sie langwierige Vorgänge. Konzentrieren Sie sich auf das Kritische
Andrew+ Pipettierroboter

Sichern Sie sich ein einfaches und flexibles Liquid Handling mit dem Waters Andrew+ Pipettierroboter, um die Effizienz Ihres Labors zu verbessern. Andrew+ automatisiert die Verwendung verbundener, manueller elektronischer Pipetten vollständig und verwendet innovative Laborgerätehalter, um sich an Ihre gewünschten Verbrauchsmaterialien und Workflows anzupassen. Durch das mühelose Hinzufügen integrierter Geräte und Tools für komplexere Prozesse wie z. B. Heizen/Kühlen, Schütteln, vollständig automatisierte Festphasenextraktion (SPE), Trennungen auf Basis von Magnetkügelchen und vielem mehr erhalten Sie eine vollständige Walk-Away-Automatisierung, die sich problemlos mit Ihren Anforderungen entwickelt und dabei stets intuitiv und benutzerfreundlich bleibt. Die Automatisierung Ihrer Laborabläufe wurde über die völlig einfache OneLab Software programmiert und war noch nie so zugänglich, rückverfolgbar und den Vorschriften entsprechend.

  • UV Methods
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Unsere zuverlässigen und robusten Säulen, Standards und Probenvorbereitungskits können problemlos in Ihre Workflows für Lebens- und Futtermittel integriert werden.

Unsere zuverlässigen und robusten Säulen, Standards und Probenvorbereitungskits können problemlos in Ihre Workflows für Lebens- und Futtermittel integriert werden.

Die genaue Analyse der Aminosäurezusammensetzung beginnt hier.

Die genaue Analyse der Aminosäurezusammensetzung beginnt hier.
AccQ•Tag Ultra Säulen für die Aminosäureanalyse

Profitieren Sie mit den AccQC•Tag Ultra Derivatisierungskits und Säulen, die auf Qualität getestet wurden, um eine wiederholbare Leistung sicherzustellen, von einer genauen und reproduzierbaren UPLC-, UHPLC- und HPLC-Aminosäureanalyse.

  • UV Methods
  • MS Methods
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Applikationsspezifische Aminosäure-Standardkits zur Identifizierung und Quantifizierung

Applikationsspezifische Aminosäure-Standardkits zur Identifizierung und Quantifizierung
Aminosäure-Analysestandards und -Kits

Trennen, identifizieren und quantifizieren Sie Aminosäuren in Zellkulturen, Proteinhydrolysaten, Nahrungsmitteln und Futtermitteln für genaue Ergebnisse mit den HPLC-, UHPLC- und UPLC-Lösungen, -Standards und -Kits zur Aminosäureanalyse von Waters.

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  • MS Methods
  • Automation

Maximieren Sie die Laboreffizienz mit weniger fehlgeschlagenen Tests und geringeren Ausfallzeiten

Maximieren Sie die Laboreffizienz mit weniger fehlgeschlagenen Tests und geringeren Ausfallzeiten
Standard- und zertifizierte HPLC-Probenvials

Vermeiden Sie fehlgeschlagene Tests aufgrund von Peaks unbekannter Verunreinigung und begrenzen Sie die Ausfallzeit der Geräte in Ihrem Lebensmittelanalyselabor mit den Waters Standard und zertifizierten HPLC-Probenfläschchen.

  • UV Methods
  • MS Methods
  • Automation

Erzielen Sie mit den optimierten Analyseservices von Waters genaue Aminosäure-Ergebnisse für eine Vielzahl von Lebensmittelprodukten.

Erzielen Sie mit den optimierten Analyseservices von Waters genaue Aminosäure-Ergebnisse für eine Vielzahl von Lebensmittelprodukten.

Umfassende analytische Services für die Erfüllung Ihrer Compliance-Anforderungen

Umfassende analytische Services für die Erfüllung Ihrer Compliance-Anforderungen
Analytische Services

Erfüllen Sie die Anforderungen Ihres Labors an Compliance und Datenintegrität und erhalten Sie gleichzeitig End-to-End-Support für Methodenentwicklung, -transfer und -migration mit den Waters Analytical Services.

  • UV Methods
  • MS Methods
  • Automation

Höhere Produktivität. Kosten? Sinken.

Höhere Produktivität. Kosten? Sinken.
FlexCHOICE mySystem Coverage

Schützen Sie sich vor Produktivitätsverlusten und unerwarteten Ausfällen mit den FlexCHOICE mySystem Coverage Optionen, die auf die speziellen Anforderungen Ihres Labors abgestimmt sind.

  • UV Methods
  • MS Methods
  • Automation

Maximieren Sie Ihre finanziellen Ressourcen

Maximieren Sie Ihre finanziellen Ressourcen
Zahlungslösungen

Profitieren Sie von der fortschrittlichsten Analysetechnologie, die mit den innovativen Zahlungslösungen von Waters Capital für Ihr Labor verfügbar ist, und bündeln Sie Ihre vollständige Lösung in einer einfachen monatlichen Rate.

  • UV Methods
  • MS Methods
  • Automation

Die Daten sprechen für sich

Die Daten sprechen für sich
Gut getrennte Zellkultur und Lebens- und Futtermittel-Aminosäurestandards (500 µM) auf dem ACQUITY Premier Binary Fixed Loop System.
Chromatogrammtrennung einer Auswahl einzelner DL-Aminosäurepaare bei 25 ng/mL.
 Typische Chromatogramme derivatisierter, unverdünnter Getränkeproben.
Aminosäurechromatogramme von Nahrungsmittelergänzungsproben in verschiedenen Formen.

Webinare und Ressourcen

  • Applikationsberichtsammlung

Qualitätskontrolle und Prüfung der Zusammensetzung von Lebensmitteln und Getränken – Applikationshandbuch

Qualitätskontrolle und Prüfung der Zusammensetzung von Lebensmitteln und Getränken – Applikationshandbuch
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  • Applikationsberichtsammlung

Applikationshandbuch zur Aminosäureanalyse

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  • Praxisbeispiel

System für automatisiertes Liquid Handling optimiert die Probenvorbereitung für die Analyse von Nahrungsmitteln

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  • Whitepaper

Verbessern Sie die Methode und Effizienz bei der Lebensmitteluntersuchung: Wie kann automatisiertes Liquid Handling helfen?

Verbessern Sie die Methode und Effizienz bei der Lebensmitteluntersuchung: Wie kann automatisiertes Liquid Handling helfen?
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  • Webinar

Aminosäureanalyse – Kombination von Industriestandardmethoden mit moderner Technologie

Aminosäureanalyse – Kombination von Industriestandardmethoden mit moderner Technologie
Ansehen

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Die UPLC-Lösung für die Aminosäureanalyse ist ein umfassendes Paket, das Geräte, Chemie, Reagenzien und leistungsqualifizierte Methoden für den Erfolg schlüsselfertiger Applikationen kombiniert.

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Zuckerprüfungen
Erzielen Sie eine genaue Zuckeranalyse mit HPLC-, UPLC- und MS-Anwendungen und stellen Sie gleichzeitig den Nährwert und die Einhaltung der Spezifikationen mit den Zuckertestlösungen von Waters für Lebensmittel- und Getränkeproben sicher.

Prüfung von Zuckeraustauschstoffen
Unterstützten Sie die Analyse-Workflows für Lebensmittel und Getränke, um die Produktkonsistenz und -qualität mit den Testlösungen für Zuckeraustauschstoffe von Waters aufrechtzuerhalten.

Vitamin-Tests
Schützen Sie Marken mit standardisierten, effizienten UPLC- und HPLC-Workflows für die Vitaminanalyse und erfüllen Sie gleichzeitig die Herstellerspezifikationen mit den Waters Vitamin-Testlösungen für Lebensmittel- und Getränkeproben.

Erfahren Sie mehr über die Lösungen für Aminosäuretests.

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An Aminosäuren reiche Lebensmittel
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