真菌毒素是由大麻和农作物上生长的某些曲霉属和青霉菌属物种产生的天然化学物质。真菌毒素,尤其是黄曲霉毒素(B1、B2、G1和G2)和赭曲霉毒素A,会对健康造成各种不良影响,免疫功能低下的消费者尤其需要注意。美国各州针对大麻的真菌毒素法规通常与FDA的规定一致,即人类食品中真菌毒素的总含量不得超过20 ppb的行动水平。
对低浓度的管制真菌毒素进行常规检测至关重要,但由于大麻和汉麻都是复杂基质,因此这是一项艰巨的任务。沃特世和VICAM提供一系列解决方案,助您攻克挑战,准确监测真菌毒素含量。这些解决方案包括简单易用的检测试纸、采用荧光检测的免疫亲和净化以及灵敏的LC-FLR和LC-MS/MS定量分析,实验室可以根据具体的真菌毒素检测需求选择理想的工作流程。