Kit per l’analisi dell'acrilammide

Kit per l’analisi dell'acrilammide

Effettuate comode analisi dell'acrilammide

Effettuate comode analisi dell'acrilammide

Un requisito per molti produttori di alimenti è oggi quello di agire in ottemperanza al Regolamento (UE) 2017/2158, che stabilisce misure di mitigazione e livelli di benchmarking per ridurre la presenza di acrilammide negli alimenti. Con il kit Waters pronto all'uso, l'acrilammide può essere estratta regolarmente, soggetta a ritenzione cromatografica e rivelata in modo affidabile in una serie di alimenti trasformati.

I kit base e di ricarica per l'analisi dell'acrilammide includono i materiali di consumo principali necessari per eseguire l'estrazione, l’eliminazione, la separazione e la rivelazione dell'acrilammide negli alimenti trasformati tramite LC-MS/MS. I kit sono progettati per garantire un flusso di lavoro semplice e di facile adozione, in modo da ottenere risultati affidabili con uno sviluppo minimo del metodo.

I kit di base dell'acrilammide Waters per LC-MS contengono tutto il necessario per adottare la metodologia su piattaforme UPLC-MS/MS di livello intermedio, come il sistema ACQUITY UPLC I-Class PLUS accoppiato a un sistema Xevo TQ-S micro. Kit per l’analisi dell'acrilammide

Specifiche

Panoramica

  • Punto 1
  • Punto 2
  • Punto 3 ...

Uso consigliato: per l'estrazione, l’eliminazione e la separazione dell'acrilammide dagli alimenti trasformati mediante LC-MS/MS.


Caratteristiche

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Risorse

Documenti

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Assistenza

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