비타민 테스트 솔루션

비타민 테스트 솔루션

Waters의 표준화되고 안정적인 워크플로를 통해 다양한 식품 및 음료 제품의 비타민 테스트를 위한 비용 효율적인 분석법을 구현하세요. Waters 솔루션은 분리 및 검출 기능을 제공하여 결과 도출 시간을 단축하고, 소비자와 브랜드를 보호하며, 제품 라벨의 정확성을 보장합니다.

Waters의 표준화되고 안정적인 워크플로를 통해 다양한 식품 및 음료 제품의 비타민 테스트를 위한 비용 효율적인 분석법을 구현하세요. Waters 솔루션은 분리 및 검출 기능을 제공하여 결과 도출 시간을 단축하고, 소비자와 브랜드를 보호하며, 제품 라벨의 정확성을 보장합니다.
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비타민 C 발포성 정제가 물 한 컵에 용해됩니다
Vitamin c effervescent tablet is dissolving in glass of water

개요

제품의 비타민 함량이 라벨의 내용과 일치하도록 하는 것은 모범 사례를 넘어 규제 사항입니다. Waters는 영양 성분을 정확하게 모니터링하고 제품 라벨을 준수하기 위해 빠르고 안정적이며 비용 효율적인 분석법이 얼마나 중요한지 잘 알고 있습니다.

Waters 비타민 솔루션은 식품 및 음료 테스트 실험실에서 효율적인 시험방법을 개발할 수 있도록 지원하여 다음과 같은 부분에서 제조업체를 지원합니다.

  • 다양한 수용성 및 지용성 비타민에 대한 분석 표준화
  • 다양한 식품 및 음료 제품에서 여러 비타민 테스트
  • 비타민 및 기타 가공되지 않은 제품의 사용 초과 최소화
  • 필요한 방법론의 수 축소
  • 비타민 사양 및 라벨 규정 준수를 위한 신속한 영양가 확인

응용 분야

지용성 비타민 분석은 매트릭스의 복잡성과 화합물의 열 불안정성, 그리고 천연 비타민과 합성 비타민을 구분하기 위한 표준화된 분석법의 부족으로 인해 매우 복잡한 과제입니다. ACQUITY UPC2 시스템 및 다차원 액체 크로마토그래피를 포함한 Waters의 혁신적인 솔루션은 용해도와 안정성을 향상시키고, 효율성을 개선하며, 일상적인 품질 관리 환경에서 비용 효율성을 제공함으로써 이러한 어려움을 극복합니다.

지용성 비타민 분석은 매트릭스의 복잡성과 화합물의 열 불안정성, 그리고 천연 비타민과 합성 비타민을 구분하기 위한 표준화된 분석법의 부족으로 인해 매우 복잡한 과제입니다. ACQUITY UPC2 시스템 및 다차원 액체 크로마토그래피를 포함한 Waters의 혁신적인 솔루션은 용해도와 안정성을 향상시키고, 효율성을 개선하며, 일상적인 품질 관리 환경에서 비용 효율성을 제공함으로써 이러한 어려움을 극복합니다.

응용 자료집

수용성 비타민의 분석은 매트릭스의 복잡성, 금속-분석물질의 상호 작용 및 감도 문제로 인해 복잡합니다. Waters HPLC 시스템은 다양한 플랫폼에서 재현성과 정확성을 높이고 분석법 이전을 간소화하며, 음료 및 보조제 라벨링에 대한 규제 표준 준수를 보장하는 견고한 분석법을 통해 이러한 문제를 해결합니다.

수용성 비타민의 분석은 매트릭스의 복잡성, 금속-분석물질의 상호 작용 및 감도 문제로 인해 복잡합니다. Waters HPLC 시스템은 다양한 플랫폼에서 재현성과 정확성을 높이고 분석법 이전을 간소화하며, 음료 및 보조제 라벨링에 대한 규제 표준 준수를 보장하는 견고한 분석법을 통해 이러한 문제를 해결합니다.

응용 자료집

블로그: 음료 테스트의 최근 동향 – 비타민

오늘날의 식음료 제조업체는 라이프스타일 및 건강 목표를 지원하는 제품에 대한 증가하는 소비자 요구를 충족하기 위해 지속적으로 혁신해야 합니다. Waters 블로그에서 Waters HPLC 및 UPLC 솔루션으로 어떻게 안정적이고 정확하며 효율적인 시험방법을 구현하여 음료 완제품이 제조업체의 사양과 영양 라벨을 충족하도록 보장할 수 있는지 확인하세요.

오늘날의 식음료 제조업체는 라이프스타일 및 건강 목표를 지원하는 제품에 대한 증가하는 소비자 요구를 충족하기 위해 지속적으로 혁신해야 합니다. Waters 블로그에서 Waters HPLC 및 UPLC 솔루션으로 어떻게 안정적이고 정확하며 효율적인 시험방법을 구현하여 음료 완제품이 제조업체의 사양과 영양 라벨을 충족하도록 보장할 수 있는지 확인하세요.
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얼음 용기에 담긴 스포츠 음료

솔루션

Waters 시스템을 사용하면 비타민 테스트 실험실에 맞게 분석을 간소화하고 샘플 처리량을 가속화할 수 있습니다.

Waters 시스템을 사용하면 비타민 테스트 실험실에 맞게 분석을 간소화하고 샘플 처리량을 가속화할 수 있습니다.

명확하고 일관적이며 신뢰성 있는 결과를 확인하세요

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Arc Premier 시스템

Arc Premier 시스템으로 HPLC 및 UHPLC 응용 분야에서 금속 상호 작용으로 인한 비특이적 흡착을 줄이고 재현성 있는 고품질 데이터를 얻으세요.

  • Fat-Soluble Vitamin Testing
  • Water-Soluble Vitamin Testing

분리 과학의 새로운 진화, 여기서 확인하세요

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ACQUITY Premier 시스템

ACQUITY Premier 시스템이라면 금속에 민감한 분석물질의 손실을 줄이고 회수율을 높여 초고성능 액체 크로마토그래피 분석이 가능합니다.

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실험실의 역량을 높여주는 성능

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ACQUITY UPLC H-Class PLUS 시스템

ACQUITY UPLC H-Class PLUS 시스템으로 Quaternary 또는 Binary 용매 혼합 방식에 대한 유연성을 확보하고 결과 도출까지 걸리는 시간을 단축하여 가장 복잡한 시료의 특성 분석을 개선해 보세요.

  • Fat-Soluble Vitamin Testing
  • Water-Soluble Vitamin Testing

역상의 편리함과 순상이 제공하는 파워의 결합

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ACQUITY UPC2 시스템

ACQUITY UPC2 시스템을 통해 안정성, 견고성, 감도, 및 융합 크로마토그래피 기법의 처리량 증가와 같은 이점을 제공하면서 복잡한 일상적 분리 과제를 해결합니다.

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높은 신뢰성, 낮은 복잡성의 정확한 일상적 분석

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Arc HPLC 시스템

Arc HPLC 시스템을 사용하면 데이터 품질을 저하시키지 않으면서 기존 LC 비타민 분석법을 복제하고 성능을 개선할 수 있습니다.

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직관성과 간편성이 양립하는 새로운 시대

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Alliance iS HPLC System

Alliance iS HPLC System은 인적 오류와 HPLC의 시스템 가동 중단 시간을 줄이며, 일관성 있는 글로벌 분석법 성능을 바탕으로 QC 실험실의 생산성과 효율성을 배가시킬 수 있습니다.

  • Fat-Soluble Vitamin Testing
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질량 검출 기능 향상으로 확실한 분리를 실현

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ACQUITY QDa II 질량 검출기

ACQUITY QDa II 질량검출기는 예기치 못한 co-elution 또는 성분의 위험을 줄이고 미량의 성분을 확실하게 확인하며 각각의 분석에 대한 가치를 향상시킬 수 있습니다.

  • Fat-Soluble Vitamin Testing
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Waters 소프트웨어는 비타민 테스트 결과의 데이터 수집, 처리 및 보고를 간소화합니다.

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데이터 수집, 처리 및 보고 간소화

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Empower 크로마토그래피 데이터 시스템(CDS)

실험실에서 액체 및 가스 크로마토그래피 기기를 이용한 데이터 수집, 처리 및 보고서 작성을 포함한 고급 실험실 데이터 관리를 원하실 경우 Empower 크로마토그래피 데이터 시스템(CDS)을 설치해 보세요.

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원활한 실험실 워크플로 관리

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NuGenesis 실험실 관리 시스템(LMS)

결과를 쉽게 찾고 협업할 수 있도록 돕는 분석용 전자 실험실 노트북 NuGenesis LMS를 사용하여, 관찰과 컨트롤 절차를 문서화하고 다른 소프트웨어 솔루션과 정보를 교환할 수 있습니다.

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워크플로 향상을 위한 통합 솔루션

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Empower 실험실 관리 시스템(LMS)

Empower LMS를 통해 샘플 제출부터 데이터 아카이브에 이르기까지, 제품 수명주기 관리에 대한 통합적인 접근 방식을 지원하는 단순한 단일 대시보드에서 모든 데이터를 관리하여 기록 오류를 줄이고 효율성을 높이며 데이터의 보존 효과를 향상시킵니다.

  • Fat-Soluble Vitamin Testing
  • Water-Soluble Vitamin Testing

당사의 안정적이고 견고한 컬럼과 소모품은 고객님의 음료 테스트 워크플로에 쉽게 연동시킬 수 있습니다.

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모든 샘플에 대해 알아보기

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MaxPeak Premier 컬럼

MaxPeak Premier 컬럼을 사용하면 금속에 민감한 화합물의 비특이적 흡착(NSA)을 줄일 수 있습니다. 이 컬럼은 변동성 위험을 줄이고 시간을 절약하는 동시에 회수율과 감도를 높여야 하는 크로마토그래피 전문가를 위한 가장 보편적인 컬럼 플랫폼입니다.

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  • Water-Soluble Vitamin Testing

반복적인 사용을 위한 설계, 검사, 보증

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UPLC 컬럼

우수한 pH 안정성, 극대화된 보존력, 개선된 피크 형태, 궁극의 효율성을 발휘하도록 설계된 Waters UPLC(초성능 액체 크로마토그래피) 컬럼을 사용하면 분리능, 속도, 감도가 크게 상승합니다.

  • Fat-Soluble Vitamin Testing
  • Water-Soluble Vitamin Testing

탁월한 크로마토그래피의 생성 및 반복성 높은 결과의 달성

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HPLC 컬럼

Waters의 분석 및 분취용 HPLC 컬럼을 통해 까다로운 분리 문제를 해결해 보세요. 컬럼 포맷 5,800개 이상, 컬럼 구성 175개 이상, 고유 컬럼상이 21개에 달합니다.

  • Fat-Soluble Vitamin Testing
  • Water-Soluble Vitamin Testing

보다 빠르고 깨끗하며 간단해진 샘플 전처리 제공

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샘플 전처리 제품

정량 분석을 위한 Waters의 샘플 전처리 솔루션으로 샘플의 전처리를 간소화하고 높은 재현성과 회수율을 제공하며 간섭 물질을 포함하지 않은 샘플을 얻으실 수 있습니다.

  • Fat-Soluble Vitamin Testing
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간소화된 Waters 서비스를 사용하여 다양한 음료 제품 샘플에 대해 정확한 결과를 얻으세요.

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음료 테스트 응용 지원을 위한 간소화된 솔루션

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분석 및 실험실 서비스

음료 테스트를 위한 Waters의 현장 응용 지원을 통해 결과 도출 시간을 단축하세요. Waters는 실험실이 향미, 첨가물 및 방부제를 확신을 가지고 원활하게 분석할 수 있도록 전체 분석 절차에 걸쳐 사용자 교육을 제공하고 성공적인 솔루션 구성을 보장합니다.

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  • Water-Soluble Vitamin Testing

재무 리소스 충분하게 활용

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결제 솔루션

실험실에서는 Waters Capital의 혁신적인 결제 솔루션으로 첨단 분석 기술을 이용하면서 전체 실험실 솔루션을 간단한 월간 결제로 관리할 수 있습니다.

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  • Water-Soluble Vitamin Testing

데이터는 그 자체로 의미가 있습니다

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ACQUITY Premier LC 시스템 및 MaxPeak HPS 기술이 적용된 컬럼(녹색 트레이스)은 스테인리스 스틸 구성(빨간색 트레이스)에 비해 비타민 B 크로마토그램의 피크 모양과 감도가 크게 개선되었습니다. (A)는 초기 주입에서 이러한 개선 사항을 보여주며, (B)는 시스템을 광범위하게 사용한 후에도 지속적인 이점을 보여줍니다.
ACQUITY QDa 질량 검출기(A)를 사용한 비타민 B12의 SIR 크로마토그램과 UV 크로마토그램(B)을 비교한 결과에서 보여지듯이 질량 검출을 통해 저농도의 비타민을 검출할 수 있습니다.
ACQUITY UPC² 시스템에서 all-rac-α-tocopheryl acetate의 입체이성질체는 두 개의 주요 피크로 분리되었으며, RRR-α-tocopheryl acetate는 15분 이내에 매우 선명한 피크를 보였습니다. 이는 천연 비타민 E와 합성 비타민 E를 구별하는 신뢰할 수 있는 방법을 제공합니다.
비타민 A, 비타민 E의 이소폼 4개 및 비타민 D 2개의 표준물질에 대해 ACQUITY Arc 2D-LC 시스템에서 획득한 크로마토그램입니다.

웹세미나 및 리소스

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식음료 품질 관리 및 성분 검사

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  • 사례 연구

제조업체에서 비타민 QC 분석 시간을 최대 90% 단축

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  • 사례 연구

질량 검출을 사용한 비타민 분석 표준 분석법 개선

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  • 사례 연구

액체 처리 자동화 시스템으로 영양 분석을 위한 샘플 전처리 간소화

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신뢰할 수 있는 수용성 및 지용성 비타민 분석을 위한 기술

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관련 항목

당류 테스트
HPLC, UPLC, MS 응용 프로그램으로 정확한 당류 분석을 수행하는 동시에, 식품과 음료 샘플을 위한 Waters의 당류 테스트 솔루션으로 영양가와 성분에 대한 규격을 보장합니다.

당류 대체물 테스트
Waters의 당류 대체물 테스트 솔루션을 통해 식품 및 음료 분석을 위한 워크플로를 지원하여 제품의 일관성과 품질을 유지하실 수 있습니다.

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