受經濟利益驅使的食品攙假問題每年讓企業蒙受數十億美元的損失,其中最常見的攙假產品包括蜂蜜和楓糖漿、橄欖油、香料及海鮮。食品供應鏈日益複雜,在確實保障產品真偽和品質方面,食品與飲料製造商所發揮的作用舉足輕重。
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LiveID軟體運用質譜(MS)直接分析技術,提供樣品即時分類功能,消除樣品鑑定過程中的不確定因素,讓您能夠在分析過程中立即得到您需要的資訊,即時做出明智的決定。
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