Test delle Micotossine

Test delle Micotossine

Ottieni una rivelazione qualitativa e quantitativa affidabile delle micotossine per ridurre al minimo le costose conseguenze da contaminazione e verifica la conformità alle normative con i workflow Waters completi per i test delle micotossine. Le robuste soluzioni Waters aiutano a mitigare i rischi di contaminazione prima di incidere sul processamento o sulla qualità e sulla sicurezza del prodotto finito.

Ottieni una rivelazione qualitativa e quantitativa affidabile delle micotossine per ridurre al minimo le costose conseguenze da contaminazione e verifica la conformità alle normative con i workflow Waters completi per i test delle micotossine. Le robuste soluzioni Waters aiutano a mitigare i rischi di contaminazione prima di incidere sul processamento o sulla qualità e sulla sicurezza del prodotto finito.
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Affidati alle soluzioni per i test delle tossine naturali Waters e VICAM per valutare la presenza di tossine naturali nelle materie prime agricole, negli ingredienti alimentari, nei prodotti finiti e nei molluschi e per verificare la conformità ai limiti normativi globali.
Assess the presence of natural toxins in raw agricultural commodities, food ingredients, finished products, and shellfish, to verify compliance with global regulatory limits using Waters and VICAM natural toxin testing solutions.

Panoramica

Le micotossine sono metaboliti secondari di funghi naturalmente presenti nel suolo. Regolamentate in oltre 77 Paesi a causa dei gravi rischi per la salute umana e animale, le micotossine compaiono durante la coltivazione, lo stoccaggio delle materie prime, il processamento di alimenti o mangimi e possono trasferirsi inosservate nei prodotti finiti destinati agli scaffali dei supermercati.

Le soluzioni Waters e VICAM per il monitoraggio delle micotossine consentono ai produttori di alimenti e ai laboratori di analisi di:

  • Valutare la qualità delle materie prime in ingresso

  • Monitorare i prodotti processati finiti 

  • Verificare la conformità ai limiti normativi globali

Grazie alle soluzioni Waters per i test delle micotossine, è possibile eseguire una rivelazione qualitativa e quantitativa affidabile di micotossine chiave e ridurre al minimo le costose conseguenze da contaminazione.

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Applicazioni

I test delle micotossine sono diventati sempre più complessi, in parte a causa di normative più restrittive. I laboratori necessitano di soluzioni affidabili per i test delle micotossine per un’ampia gamma di prodotti agricoli e classi di ingredienti alimentari. In queste note applicative puoi scoprire come le soluzioni analitiche Waters massimizzano l’efficienza operativa e supportano la conformità a risultati di qualità.

I test delle micotossine sono diventati sempre più complessi, in parte a causa di normative più restrittive. I laboratori necessitano di soluzioni affidabili per i test delle micotossine per un’ampia gamma di prodotti agricoli e classi di ingredienti alimentari. In queste note applicative puoi scoprire come le soluzioni analitiche Waters massimizzano l’efficienza operativa e supportano la conformità a risultati di qualità.

Note Applicative

Application Notebook: Test delle Micotossine e di Altre Tossine Naturali

Le tossine presenti naturalmente nei prodotti alimentari e nell’acqua possono produrre effetti avversi a breve e a lungo termine sulla salute dell’uomo e degli animali. Man mano che le catene logistiche alimentari globali si espandono e aumentano le preoccupazioni per le patologie di origine alimentare, la necessità di metodi efficienti e accurati di test delle tossine diventa fondamentale. Con questo application notebook troverai informazioni su micotossine, fitotossine, biotossine marine e biotossine di acqua dolce.

Le tossine presenti naturalmente nei prodotti alimentari e nell’acqua possono produrre effetti avversi a breve e a lungo termine sulla salute dell’uomo e degli animali. Man mano che le catene logistiche alimentari globali si espandono e aumentano le preoccupazioni per le patologie di origine alimentare, la necessità di metodi efficienti e accurati di test delle tossine diventa fondamentale. Con questo application notebook troverai informazioni su micotossine, fitotossine, biotossine marine e biotossine di acqua dolce.
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Ricercatore in Laboratorio Carica un Campione nel Sistema Xevo TQ XS ESIsource

Soluzioni

Con i sistemi Waters puoi caratterizzare le micotossine in meno tempo e con maggiore sicurezza.

Con i sistemi Waters puoi caratterizzare le micotossine in meno tempo e con maggiore sicurezza.

#AbsolutePerformance per la riduzione al di sotto dei limiti normativi 

#AbsolutePerformance per la riduzione al di sotto dei limiti normativi 
Xevo TQ Absolute

Ottieni e mantieni produttività e prestazioni elevate con una sensibilità notevolmente maggiore per i composti a ionizzazione negativa con Xevo TQ Absolute, il nostro spettrometro di massa a quadrupolo tandem compatto e sostenibile.

  • Mycotoxins Testing

Prestazioni compatte con sensibilità robusta oltre le aspettative

Prestazioni compatte con sensibilità robusta oltre le aspettative
Spettrometro di Massa a Quadrupolo Tandem Xevo TQ-S micro 

Ottieni una sensibilità MS robusta con Xevo TQ-S micro, uno spettrometro di massa a quadrupolo tandem (triplo) compatto con prestazioni affidabili, un ampio intervallo dinamico ed elevate velocità di acquisizione dei dati.

  • Mycotoxins Testing

L’evoluzione nella scienza della separazione è qui

L’evoluzione nella scienza della separazione è qui
Sistema ACQUITY Premier

Riduci al minimo la perdita di analiti sensibili ai metalli e migliora il recupero con il sistema ACQUITY Premier per massimizzare la sensibilità, la ripetibilità e la robustezza delle applicazioni LC e LC-MS.

  • Mycotoxins Testing

Problemi di cromatografia complessi, risolti

Problemi di cromatografia complessi, risolti
Sistema ACQUITY UPLC I-Class PLUS

Migliora il potere di risoluzione, riduci il volume del sistema e ottieni picchi più alti e nitidi con il sistema ACQUITY UPLC I-Class PLUS per i workflow LC-MS/MS per massimizzare la sensibilità dei metodi, migliorare la caratterizzazione dei campioni e migliorare la produttività.

  • Mycotoxins Testing

Prestazioni mirate all’evoluzione del laboratorio

Prestazioni mirate all’evoluzione del laboratorio
Sistema ACQUITY UPLC H-Class PLUS

Ottieni la flessibilità della miscelazione quaternaria o binaria dei solventi con le prestazioni avanzate dell’analisi UHPLC grazie al sistema ACQUITY UPLC H-Class PLUS con funzionalità di rivelazione UV, PDA e FDR per ridurre il tempo necessario per ottenere risultati e aumentare la profondità delle informazioni provenienti dal campione.

  • Mycotoxins Testing

Analisi in routine accurate, a bassa complessità e ad alta affidabilità disponibili per tutti

Analisi in routine accurate, a bassa complessità e ad alta affidabilità disponibili per tutti
Sistema Arc HPLC

Replica e migliora facilmente le prestazioni dei metodi LC esistenti senza compromettere la qualità dei dati grazie al sistema Arc HPLC con funzionalità di rivelazione ottica che offre l’equilibrio ideale tra prestazioni e valore per un’analisi corretta fin da subito.

  • Mycotoxins Testing

Sinonimo di sensibilità, stabilità e usabilità

Sinonimo di sensibilità, stabilità e usabilità
Rivelatori Cromatografici

Ottieni ulteriori dettagli analitici sui campioni, rispettando i requisiti di più strategie di rivelazione con i sistemi Waters UPLC/UHPLC e HPLC e LC modulari.

  • Mycotoxins Testing

Software compliance-ready basato su applicazioni e collegabile in rete per semplificare acquisizione dei dati LC-MS, elaborazione e reportistica.

Software compliance-ready basato su applicazioni e collegabile in rete per semplificare acquisizione dei dati LC-MS, elaborazione e reportistica.

Una potente suite di soluzioni

Una potente suite di soluzioni
Software e Informatics

Accelera il viaggio nel digitale: con la suite scalabile Waters di software di gestione dei laboratori e data informatics potrai gestire ed eseguire workflow che ti aiuteranno a prendere decisioni critiche con sicurezza.

  • Mycotoxins Testing

Il futuro della quantificazione è qui

Il futuro della quantificazione è qui
waters_connect per la Quantificazione

Riduci fino al 50% il tempo dedicato all’esame dei dati con waters_connect per la quantificazione e processa lotti di campioni di grandi dimensioni utilizzando workflow che accelerano il processo di sviluppo dei metodi per convertire i dati in risultati in modo tracciabile e sicuro. 

  • Mycotoxins Testing

Flessibilità e versatilità leader di mercato per tutte le applicazioni

Flessibilità e versatilità leader di mercato per tutte le applicazioni
Software per Spettrometria di Massa MassLynx

Sfrutta al meglio il tuo sistema di spettrometria di massa e utilizza l’intelligence in tempo reale per l’analisi delle micotossine con il software MassLynx, la piattaforma ideale per acquisire, analizzare, gestire e condividere informazioni di spettrometria di massa.

  • Mycotoxins Testing

Materiali di consumo di qualità per supportare il tuo successo.

Materiali di consumo di qualità per supportare il tuo successo.

Comprovati strumenti per la preparazione dei campioni per l'analisi LC/MS

Comprovati strumenti per la preparazione dei campioni per l'analisi LC/MS
Preparazione dei Campioni

Semplificate la preparazione dei campioni con le soluzioni Waters dedicate per l’analisi quantitativa e fornite campioni riproducibili, con recupero elevato e privi di interferenze.

  • Mycotoxins Testing

Massimizzazione dell’efficienza del laboratorio con un minor numero di saggi non riusciti e minori tempi di fermo dello strumento

Massimizzazione dell’efficienza del laboratorio con un minor numero di saggi non riusciti e minori tempi di fermo dello strumento
Standard e Vial per Campioni HPLC Certificati

Assicurati che le tue vial soddisfino e mantengano i livelli di pulizia specificati, le proprietà della superficie in vetro, le variazioni di pH e le perdite per adsorbimento controllate, utilizzando vial certificate Waters, sottoposte a controllo qualità attraverso un processo di certificazione in più fasi, da lotto a lotto e da vial a vial

  • Mycotoxins Testing

Massima selettività grazie a una pulizia efficace

Massima selettività grazie a una pulizia efficace
Soluzioni per La Purificazione con Colonne di Immunoaffinità

La combinazione di purificazione tramite colonne cromatografiche di immunoaffinità, basate su anticorpi, e l’analisi mediante HPLC con rivelazione di fluorescenza è stata un passo necessario per raggiungere la sensibilità e la selettività desiderate ed è stata utilizzata con successo come metodo economico per verificare la conformità ai limiti normativi per le aflatossine.

  • Mycotoxins Testing

Risultati che non lasciano dubbi

Risultati che non lasciano dubbi
Test Quantitativi con Strisce

Riduci al minimo le costose conseguenze della contaminazione da micotossine con il portafoglio di test quantitativi con strisce VICAM, utilizzato in combinazione con il lettore a flusso laterale VICAM Vertu TOUCH, e fornisci soluzioni di monitoraggio validate. Utilizzando la sensibilità e la selettività comprovate degli anticorpi monoclonali di VICAM, i test quantitativi con strisce possono rivelare e misurare con precisione una varietà di micotossine in meno di 5 minuti. I test possono essere facilmente eseguiti on-site o in laboratorio, non richiedono una formazione specifica e hanno una lunga durata di conservazione.

  • Mycotoxins Testing

Ottieni l’efficienza dei test e risultati accurati affidandoti al servizio di Assistenza e supporto ottimizzato di Waters.

Ottieni l’efficienza dei test e risultati accurati affidandoti al servizio di Assistenza e supporto ottimizzato di Waters.

Il tuo successo a portata di clic

Il tuo successo a portata di clic
Waters Global Services

Ottimizza la produttività e il successo del laboratorio con Waters Global Services. Mantieni massimi livelli di rendimento del sistema, riduci al minimo i tempi di inattività, affronta le problematiche applicative e agevola il rispetto dei rigidi requisiti di conformità.

  • Mycotoxins Testing

La scienza in forma più accessibile

La scienza in forma più accessibile
Soluzioni di Pagamento

Massimizza le risorse e minimizza i rischi con le opzioni di pagamento di Waters Capital, tra cui l’aggiornamento delle apparecchiature obsolete, l’assistenza personalizzata e il raggruppamento dei servizi in un unico pagamento mensile.

  • Mycotoxins Testing

Un balzo per la produttività. E i costi? Vanno giù.​

Un balzo per la produttività. E i costi? Vanno giù.​
Copertura FlexCHOICE mySystem

Proteggete il vostro investimento nei sistemi Waters LC o LC-MS e garantite la massima produttività e la conformità grazie ai piani di Contratti di Assistenza per Sistemi FlexCHOICE.

  • Mycotoxins Testing

I dati parlano da soli

I dati parlano da soli
Cromatogrammi UPLC dall’analisi del latte prima (sopra) e dopo l’aggiunta di 0,005 µg/kg di AFM1 (sotto).
Ordine di eluizione e cromatogramma rappresentativo delle micotossine testate (standard preparato in matrice su estratto di frumento).
Curve di calibrazione e grafici dei residui preparati in matrice aflatossina B1 e ocratossina A.
Grafici di calibrazione tipici per diverse micotossine regolate (standardizzate internamente).

Webinar e Risorse

  • eBook

Panoramica sui test per micotossine e fitotossine negli alimenti mediante LC-MS/MS

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  • Infografica

Rivelazione delle Micotossine dall’Azienda Agricola al Laboratorio

Rivelazione delle Micotossine dall’Azienda Agricola al Laboratorio
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  • White paper

Promuovere gli Obiettivi del Settore Alimentare delle Arachidi: il Valore dei Test Fit-for-Purpose per le Aflatossine

Promuovere gli Obiettivi del Settore Alimentare delle Arachidi: il Valore dei Test Fit-for-Purpose per le Aflatossine
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  • White paper

Carryover nei Metodi UPLC: Lo Studio della Fumonisina B2

Carryover nei Metodi UPLC: Lo Studio della Fumonisina B2
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Quando la Velocità Conta: il Metodo di Estrazione Integrato Apre la Strada a Tempi più Rapidi verso Risultati Utili per gli Attori del Settore Alimentare e dei Mangimi

Quando la Velocità Conta: il Metodo di Estrazione Integrato Apre la Strada a Tempi più Rapidi verso Risultati Utili per gli Attori del Settore Alimentare e dei Mangimi
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Il Ruolo delle Scoperte Innovative nei test dell’Aflatossina M1 nella Crescita e nella Redditività del Settore Lattiero-Caseario

Il Ruolo delle Scoperte Innovative nei test dell’Aflatossina M1 nella Crescita e nella Redditività del Settore Lattiero-Caseario
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  • White paper

Il Valore della Prevenzione Proattiva delle Micotossine nell’Era del Food Safety Modernization Act

Il Valore della Prevenzione Proattiva delle Micotossine nell’Era del Food Safety Modernization Act
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In che Modo una Purificazione Adeguata può Migliorare la Robustezza di un Metodo LC-MS/MS per la Determinazione di più Micotossine in una Serie di Matrici Alimentari

In che Modo una Purificazione Adeguata può Migliorare la Robustezza di un Metodo LC-MS/MS per la Determinazione di più Micotossine in una Serie di Matrici Alimentari
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Test delle Tossine Naturali
Affidati alle soluzioni per i test delle tossine naturali Waters e VICAM per valutare la presenza di tossine naturali nelle materie prime agricole, negli ingredienti alimentari, nei prodotti finiti e nei molluschi e per verificare la conformità ai limiti normativi globali.

Scopri di più sulle Soluzioni per i Test delle Micotossine.

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Affidati alle soluzioni per i test delle tossine naturali Waters e VICAM per valutare la presenza di tossine naturali nelle materie prime agricole, negli ingredienti alimentari, nei prodotti finiti e nei molluschi e per verificare la conformità ai limiti normativi globali.
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