黴菌毒素檢測

黴菌毒素檢測

Waters提供全面的黴菌毒素檢測工作流程,可以完成可靠的黴菌毒素定性和定量檢測作業,有助於大幅降低污染可能造成的昂貴代價,也有助於確實保持法遵程度。Waters解決方案十分穩定,有助於降低污染風險,避免影響製程或成品的品質與安全。

Waters提供全面的黴菌毒素檢測工作流程,可以完成可靠的黴菌毒素定性和定量檢測作業,有助於大幅降低污染可能造成的昂貴代價,也有助於確實保持法遵程度。Waters解決方案十分穩定,有助於降低污染風險,避免影響製程或成品的品質與安全。

Waters的VICAM天然毒素檢測解決方案可用於評估未加工農產品、食品成分、成品和貝類中的天然毒素,確認其含量是否符合全球監管限值的規定。
Assess the presence of natural toxins in raw agricultural commodities, food ingredients, finished products, and shellfish, to verify compliance with global regulatory limits using Waters and VICAM natural toxin testing solutions.

概述

黴菌毒素是土壤傳播性天然黴菌的次級代謝物,嚴重威脅人類和動物健康,在全球超過77個國家/地區列為監管物質。農作物栽種、原物料保存、食品或飼料加工過程中都有可能出現黴菌毒素,也可能會在未經檢出的情況下存在於成品當中,進入超市成為上架商品。

Waters的VICAM黴菌毒素監測解決方案能支援食品製造商和檢測實驗室快速完成以下作業:

  • 評估進貨原物料品質

  • 監控加工成品

  • 確認是否符合全球監管法規限制

Waters的黴菌毒素檢測解決方案能針對關鍵黴菌毒素進行可靠的定性和定量檢測,大幅降低黴菌毒素污染可能引發的昂貴代價。

應用

監管法規限制越趨嚴格,黴菌毒素檢測也因此更加困難。實驗室需要可靠的黴菌毒素檢測解決方案,以利檢測各類農產品和食品成分。請參閱下列應用手冊,瞭解如何善用Waters分析解決方案大幅提升運作效率、謹守法遵規範,並且得到優質的結果。

監管法規限制越趨嚴格,黴菌毒素檢測也因此更加困難。實驗室需要可靠的黴菌毒素檢測解決方案,以利檢測各類農產品和食品成分。請參閱下列應用手冊,瞭解如何善用Waters分析解決方案大幅提升運作效率、謹守法遵規範,並且得到優質的結果。



應用文集:黴菌毒素與其他天然毒素檢測

存在於食品和水中的天然毒素對人類和動物的健康會產生短期和長期的不利影響。全球食品供應鏈不斷擴大,人們對於食源性疾病的疑慮也日益加深,自然更迫切需要準確有效率的毒素檢測方法。請參閱這份應用文集,瞭解黴菌毒素、植物毒素、海洋生物毒素和淡水生物毒素。

存在於食品和水中的天然毒素對人類和動物的健康會產生短期和長期的不利影響。全球食品供應鏈不斷擴大,人們對於食源性疾病的疑慮也日益加深,自然更迫切需要準確有效率的毒素檢測方法。請參閱這份應用文集,瞭解黴菌毒素、植物毒素、海洋生物毒素和淡水生物毒素。


Xevo TQ XS ESI離子源實驗室科學家進樣

解決方案


Waters系統能在更短的時間內完成黴菌毒素表徵分析並提高可信度。

Waters系統能在更短的時間內完成黴菌毒素表徵分析並提高可信度。

足以降低法規限制的絕對效能

足以降低法規限制的絕對效能

Xevo TQ Absolute是一款串聯式四極桿質譜儀,體積小巧、秉持永續發展理念,可大幅提升負離子游離化合物的靈敏度,幫助實現並保持優異的效能和生產力。

  • Mycotoxins Testing

輕巧效能高的經典標準,靈敏度穩健超乎預期

輕巧效能高的經典標準,靈敏度穩健超乎預期

Xevo TQ-S micro是一款小巧的串聯式(三段)四極桿質譜儀,效能可靠、動態範圍寬廣、數據擷取速率快,能發揮穩健的MS靈敏度。

  • Mycotoxins Testing

分離處理科學即將邁入新的發展階段

分離處理科學即將邁入新的發展階段

ACQUITY Premier系統能盡量減少易對金屬產生反應的分析物耗損、提高回收率,大幅提高應用於LC和LC-MS的靈敏度、再現性和穩定性。

  • Mycotoxins Testing

複雜層析難題迎刃而解

複雜層析難題迎刃而解

ACQUITY UPLC I-Class PLUS系統用於LC-MS/MS工作流程能提高分離能力、減小系統體積,並且獲得更高、更尖銳的訊號峰,大幅提升方法靈敏度、加強樣品表徵分析效能,充分提高生產力。

  • Mycotoxins Testing

優異效能,充分支援實驗室發展

優異效能,充分支援實驗室發展

ACQUITY UPLC H-Class PLUS系統配備UV、PDA和FDR偵測器,具有四元或二元溶劑管理系統的靈活性以及UHPLC分析的先進效能,可以縮短得出結果所需的作業時間,也能提高樣品資訊分析結果。

  • Mycotoxins Testing

可靠性高、操作簡單、例行分析準確,適合全方位應用

可靠性高、操作簡單、例行分析準確,適合全方位應用

Arc HPLC系統配備光學偵測器,能在效能和價值之間取得理想的平衡,讓分析「一次就中」,輕鬆複製並提升現有LC方法的效能,數據品質也不打折扣。

  • Mycotoxins Testing

提供出色的靈敏度、穩定性與可用性

提供出色的靈敏度、穩定性與可用性

Waters UPLC/UHPLC和HPLC以及模組化LC系統可因應多種檢測策略需求,順利掌握與樣品相關的其他分析細節。

  • Mycotoxins Testing

符合法遵規範且可連線上網的應用程式軟體,讓LC-MS數據擷取、處理與報告作業更加精簡流暢。

符合法遵規範且可連線上網的應用程式軟體,讓LC-MS數據擷取、處理與報告作業更加精簡流暢。

功能強大的解決方案組合

功能強大的解決方案組合

Waters的實驗室管理軟體與數據資訊系統套裝靈活有彈性,用於管理及執行工作流程有助於大膽做出關鍵決定,能加速推動數位轉型流程。

  • Mycotoxins Testing

定量分析的未來已經來臨

定量分析的未來已經來臨

waters_connect定量軟體能大幅縮短50%的數據審查作業時間,同時善用能加速方法開發流程速度的工作流程處理大批樣品,並運用數據分析出有溯源依據且安全無虞的結果。

  • Mycotoxins Testing

用於任何應用都能發揮頂尖的靈活度與多元功能

用於任何應用都能發揮頂尖的靈活度與多元功能

MassLynx軟體是相當理想的平台,適用於擷取、分析、管理和分享質譜分析資訊,能在黴菌毒素分析中讓質譜系統發揮更高的效益,且能支援您掌握即時情報。

  • Mycotoxins Testing

優質耗材,有助於分析成功。

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適用於LC/MS分析且備受肯定的樣品前處理工具

適用於LC/MS分析且備受肯定的樣品前處理工具

使用Waters樣品前處理解決方案簡化定量分析的樣品前處理過程,提供再現性好、回收率高且無干擾的樣品。

  • Mycotoxins Testing

降低分析失敗率並縮短儀器停機時間,讓實驗室發揮更高效率

降低分析失敗率並縮短儀器停機時間,讓實驗室發揮更高效率

Waters檢驗合格樣品瓶的每一批、每一個樣品瓶均經過多步驟認證流程的品質管控作業,有助於確實保障樣品瓶的純淨度、玻璃表面特性、pH偏移管制吸附損失都能達到並維持指定水準。

  • Mycotoxins Testing

運用有效的淨化作用發揮出色的選擇性

運用有效的淨化作用發揮出色的選擇性

基於抗體的免疫親和層析管柱淨化流程結合以HPLC和螢光偵測技術進行的分析,向來是達到理想靈敏度和選擇性的先決條件,也是符合成本效益又能驗證是否符合黃麴毒素監管限值法遵程度的做法。

  • Mycotoxins Testing

不必再猜測結果代表的意義

不必再猜測結果代表的意義

VICAM的定量試紙檢測產品組合結合VICAM Vertu TOUCH側向流體掃讀器,能大幅降低黴菌毒素污染造成的昂貴後果,是確實有效的監測解決方案。VICAM單株抗體定量試紙檢測的靈敏度和選擇性備受肯定,在5分鐘內就能準確檢測和量測各種黴菌毒素。在現場或實驗室都能輕鬆檢測,不必接受特殊訓練就能順利操作,而且有效期限相當長。

  • Mycotoxins Testing

Waters服務和支援經過簡化,檢測效率佳,結果準確無誤。

Waters服務和支援經過簡化,檢測效率佳,結果準確無誤。

成功觸手可及

成功觸手可及

Waters全球服務協助實驗室發揮更高生產力,助力實驗室達到成功。保持系統理想效能,徹底縮短停機時間、解決應用方面的挑戰,並協助您遵守嚴格的法遵規範。

  • Mycotoxins Testing

讓科學更加普及

讓科學更加普及

Waters Capital提供多種付款選項,有助於放大資源利用率並盡可能降低風險,包括升級老舊設備、享有客製化支援,以及按月付款輕鬆入手組合服務。

  • Mycotoxins Testing

生產力大幅提升,成本大大降低。

生產力大幅提升,成本大大降低。

FlexCHOICE儀器售後保障讓Waters LC或LC-MS系統持續可用,確保發揮理想分析效率並符合法規要求。

  • Mycotoxins Testing

數據不證自明

數據不證自明
牛奶加入0.005 µg/kg AFM1之前(上圖)和之後(下圖)進行分析的UPLC層析圖
受測黴菌毒素的沖提順序和代表層析圖(基質比對標準品用於小麥萃取物)。
黃麴毒素B1和赭曲霉毒素A的基質比對校正曲線和殘差圖。
數種列管黴菌毒素的一般校正圖(內部標準化)。

網路研討會與資源



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深入瞭解黴菌毒素檢測解決方案。

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